Art del menjar a Catalunya :
Vázquez Montalbán, Manuel
Art del menjar a Catalunya : el llibre roig de la identitat gastronòmica catalana - 1ª edició. - Barcelona : Edicions 62, 2004 - 255 p. - 0 - Salsa Books 10 .
84-9787-059-X
Catalunya
Cuina
Gastronomia
No-ficció – Adults i joves--Manuals
641.5 Vaz
Art del menjar a Catalunya : el llibre roig de la identitat gastronòmica catalana - 1ª edició. - Barcelona : Edicions 62, 2004 - 255 p. - 0 - Salsa Books 10 .
84-9787-059-X
Catalunya
Cuina
Gastronomia
No-ficció – Adults i joves--Manuals
641.5 Vaz